Blggre:3110のデジPhotoな日々
上杉謙信の義の町 越後 上越市から のんびり発信しています。
2008年2月17日
2月17日 Ver.2 夕食時
密かにたくらんでいた、焼き豚を作ってみた。お昼に下ごしらえをして、夕方にオーブンのスイッチを入れた。
170℃で80分。
アチチ!を連発しながら包丁を入れる。浸け置き時間が短いせいか、ちょっと味が薄い。
塩をふりかけるとちょうどいい感じ。
サッカーを見ながら発泡酒がすすむ。
そして、主食はカレーだ。しかも、驚きの温泉卵付き!。
今日もメタボとの壮絶な戦いが繰り返されるのである。
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